路環(ローワン): 2006年7月アーカイブ

マカオに黄金海岸があった??

つい最近まで知らなかったのですが
マカオにも黄金海岸と呼ばれる場所があります。

それは・・・・

龍爪角(ロンジャウゴッ(ク))です。

マカオといえば、エッグタルトですが(^^;

マカオのエッグタルトは香港のそれとは、一味も二味も違うのです。

香港のエッグタルトは、おもに茶餐店などで出てくる

ビスケットぽい外皮の奴ですね。私はこれを「蛋撻」(ダンダッ(ト)と呼んでます。

では、肝心のマカオのエッグタルトとは、何が違うのでしょうか・・・・

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